Dietaclub: antiossidanti
Supercibi per mantenersi giovani e in salute
Se dovessimo fare una lista di “supercibi” per mantenersi giovani e in salute, dovremmo considerare diversi fattori. Alcune persone pensano che gli alimenti molto ricchi di antiossidanti possano in qualche modo rallentare il processo di invecchiamento, ma a supporto di questa teoria esistono prove scarse derivanti soprattutto da modelli animali. Non limitatevi a scegliere solo [...]
Prevenire l’Alzheimer con la dieta mediterranea
Nella dieta mediterranea, gli alimenti sono ricchi di composti antiossidanti capaci di ridurre il rischio di deficit cognitivo e demenza. I dati dello studio, illustrati dalla Società Italiana di Gerontologia e Geriatria, spiegano che se l’olio d’oliva migliora la memoria a breve termine, il caffè aiuta quella a lungo termine facendo fermare i ricordi. Nei [...]
Dieta mediterranea: alimenti afrodisiaci ricchi di antiossidanti
La dieta mediterranea è una delle diete più complete in assoluto che permette riducendo le porzioni ed abbinando un pò di movimento di perdere i chili di troppo senza stress. Il dimagrimento è graduale, 2 o 3 chili al mese, ma duraturo quindi niente effetti lampo, ma in compenso peso forma a vita, corretto stile [...]
Dermatite e antiossidanti: fare scorta per ridurne il rischio
Fra i bambini è abbastanza comune un’infiammazione cronica chiamata dermatite atopica e sembra che negli ultimi anni sia aumentata la frequenza di questa patologia grazie all’influenza dei mutamenti ambientali, sebbene essa abbia chiare basi genetiche. Alcuni studi riportano infatti che, l’abbassamento di alcune barriere protettive, oltre ad alterare l’immunità verso questa patologia, potrebbero essere fondamentali [...]
Frutta, verdura e tè verde sì…ma sempre con moderazione
Frutta, verdura e te’ verde hanno in comune una notevole quantita’ di polifenoli, antiossidanti naturali con proprieta’ benefiche come la capacita’ di prevenire le malattie cardiovascolari, alcuni tumori e migliorare il metabolismo e la densita’ ossea. Abusare di queste sostanze, pero’, puo’ portare ad una carenza di ferro, perche’ i polifenoli inibiscono la capacita’ del [...]
Riso nero: più antiossidanti e meno zuccheri
Il riso nero, una varieta’ che i cinesi chiamavano ‘riso proibito’ perche’ nell’antica Cina i nobili lo riservavano solo alla loro tavola, e’ ricco di antiossidanti, addirittura in proporzioni maggiori dei mirtilli. E’ quanto ha scoperto una ricerca presentata oggi al convegno nazionale della Societa’ di Chimica americana da Zhimin Xu dell’universita’ della Louisiana. ”Un [...]
L’esperto: per ‘super-centenari’ vino rosso e attivita’ fisica
Si chiamano ‘super centenari’, sono persone che hanno superato i centodieci anni e sono più longeve dei semplici ‘ultra centenari’, che hanno solo fino a 105 compleanni. Per tutti questi specialissimi nonni, che spessissimo stanno bene in salute, l’attività fisica e un’alimentazione ricca di antiossidanti, tra cui anche un buon bicchiere di vino rosso, sono [...]
Cosa è il licopene contenuto nel pomodoro?
Il licopene è un carotenoide ad alto potere antiossidante, in quanto cattura i radicali liberi agendo sulle membrane cellulari e sulle lipoproteine, molecole che trasportano nel sangue i lipidi che mangiamo. Questa sostanza è efficace nella prevenzione dei tumori al seno e alle ovaie nelle donne e del tumore alla prostata negli uomini. Durante la [...]
Verdure cotte e antiossidanti: come non disperderli
Con l’arrivo dell’autunno torna anche la voglia di cibi caldi che aiutino a mantenere il calore corporeo durante le giornate umide e bige, resta però fondamentale continuare ad introdurre una buona quota giornaliera di antiossidanti utilissimi nel combattere i radicali liberi dovuti all’ invecchiamento cellulare precoce, all’inquinamento e ad altri fattori esterni. Tra i cibi [...]
Vino: un piccolo aiuto contro il cancro
In alcuni casi il vino può avere effetti positivi, se assunto con moderazione, infatti ne basta un bicchiere per aiutare a contrastare gli effetti negativi della radioterapia. A scoprirlo un team di ricercatori italiani dell’università Cattolica di Campobasso, che con il loro studio hanno guadagnato le pagine dell’International Journal of Radiation Oncology Biology. Le radiazioni [...]
- Un dettagliato profilo dietaSviluppato da esperti e ricercatori e basato sui tuoi dati e i tuoi obiettivi
- Menu personaliI nostri menu sono preparati in base al tuo fabbisogno giornaliero di calorie e sono studiati per permetterti di raggiungere i tuoi obiettivi
- Ricette utili e stuzzicantiRicette per ogni occasione, scelte accuratamente in base ai loro valori nutrizionali. Puoi anche creare le tue ricette personalizzate
- Diario interattivo personaleTi aiuta a tenere sotto controllo cosa mangi e cosa bruci, in modo da guidarti verso il raggiungimento della tua forma desiderata
- Strumenti utili e intelligentiTi mostrano immediatamente quante calorie vengono dal cibo che mangi e quante ne puoi bruciare tramite l'allenamento fisico.
